photo Directeur / Directrice de café bar

Directeur / Directrice de café bar

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant qui exploite un grand restaurant, un Pub anglais et un bowling, son : Directeur de Pub h/f CDI basé à Narbonne (11) Vous supervisez la partie Pub d'un grand restaurant traditionnel jouxté à un bowling avec qui vous fonctionnez en synergie. Vous managez votre équipe composée d'une dizaine de personnes (Adjoint, limonadiers, barmans) et assurez la gestion des plannings, les briefs, le dispatche des tâches, la formation et l'évolution des compétences. En lien avec le service achat du Groupe, vous gérez les stocks et les commandes, vous faites appliquer les process internes et les règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez l'ouverture et la fermeture du site selon vos horaires. Vous gérez les rushs en fonction de l'affluence du restaurant, du bowling et des afterwork proposés. Vous êtes force de propositions sur les événements organisés (concerts, transmission d'événements sportifs...) ainsi que sur les cartes de tapas à volonté et sur les boissons (le Pub possède une sélection de grandes cuvées de vins régionaux, différents cocktails, bières du monde et alcools premiums).[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

RECRUTEMENT SUITE OUVERTURE QUICK CARCASSONNE AU 28/11/2024. Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l'accueil et/ou de la vente. Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil, votre goût pour le travail en équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront vous être proposés. Formation avant embauche sur site avant l'embauche.

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Gestionnaire comptable

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une gestionnaire comptable - cellule des liquidations , en CDD de remplacement. Vos missions seront : Elaborer les bons de commande au regard des devis établis par la cellule achats Gérer les réceptions comptables des fournitures et de prestations de l'établissement (en dehors des secteurs de la pharmacie et de la RH) Gérer les factures d'achats de fournitures et de prestations de l'établissement (en dehors des secteurs de la pharmacie et de la RH) En lien avec l'équipe du secteur achats et le service financier du CHN. Gérer le mandatement des factures fournisseurs du Centre Hospitalier de Port La Nouvelle (tout secteur y compris pharmacie) Assurer le traitement des recettes diverses et leur suivi Participer à la passation des écritures comptables durant l'exercice Vos activités seront : Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle de la conformité des services / prestations, dans son domaine d'activité Contrôle des données / documents relatifs à son domaine Élaboration, mise en place et exploitation de tableaux de bord spécifiques au domaine d'activité Organisation[...]

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Vendeur / Vendeuse automobile

Emploi Immobilier

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Description : Notre concession AUDI à CARCASSONNE recherche son(sa) futur(e) CONSEILLER(E) COMMERCIAL(E) VN.  Au sein d'une équipe de 29 collaborateurs et sous la responsabilité du Chef des Ventes VN, vous effectuerez les activités concourant à la commercialisation des véhicules neufs, de la présentation du produit jusqu'à la signature de l'acte de vente et serez également chargé(e) de la présentation des produits périphériques. Vos missions principales seront les suivantes :  * Assurer l'accueil physique et la prise en charge des clients dans le hall VN  * Gérer les actions de prospection et de fidélisation de la clientèle * Proposer des solutions de financement et autres produits périphériques * Organiser des essais de véhicules neufs * Reporter l'activité de vente sur les outils CRM Groupe et Marque * Proposer aux clients des locations, des crédits, des reprises (+phoning) * Préparer et transmettre des dossiers administratifs post-vente au Secrétaire Commercial * Assurer la gestion du parc VN, VD, VU et la gestion des leads et demandes internet * Respecter les standards de marques  Profil recherché : Véritable passionné(e) de commerce ayant le[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant traditionnel aux standards de service élevés et à fort volume, son : Maitre d'Hôtel h/f CDI - Narbonne (11) Rattaché au Directeur Adjoint du restaurant, vous supervisez une équipe de 2 à 4 Chefs de rangs et d'Assistants de services. Vous vérifiez les dressages, supervisez le déroulé du service, accueillez les clients et répondez aux différentes demandes. Vous relevez les caisses des Chefs de rangs en fin de service. Vous formez et faites monter en compétences vos collaborateurs afin de garantir un service optimal aux clients : accueil, discours, tenue vestimentaire, rythme de service, résolution de problématiques, fidélisation... Rythme d'un ou deux services par jour 4 jours travaillés / 3 jours de repos Logement pris en charge durant la période d'essai (5 mois) Vous possédez une expérience de ce type de 2/3 ans minimum au sein d'un restaurant gastronomique, étoilé ou encore d'une grande brasserie. Votre savoir-être et votre exemplarité sont irréprochables ; vous possédez un grand sens du service client et une rigueur que vous aimez transmettre.

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : Sous la responsabilité du Directeur Général, vous aurez pour mission de superviser les deux restaurants, le bar, le service en chambre, la boulangerie et les services événementiels, afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Principales responsabilités : - Gérer l'organisation des activités F&B : assurer l'atteinte et le dépassement des objectifs de satisfaction client, de qualité et de rentabilité - Superviser les opérations F&B : respecter les directives budgétaires et maintenir des standards de service élevés - Excellence du service client : offrir une expérience client exceptionnelle et garantir la satisfaction des clients internes et externes - Développement des plans stratégiques : créer et implémenter des stratégies à court et à long terme pour optimiser les performances F&B. - Innovation : introduire des concepts et des idées novatrices pour enrichir l'offre F&B - Gestion des plannings : adapter les plannings selon l'activité de l'hôtel et les besoins opérationnels - Suivi des achats et des stocks : gérer les achats et les stocks de manière optimale en veillant au respect des coûts - Identification des besoins clients[...]

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Mécanicien / Mécanicienne poids lourds

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Bonjour à tous ! Moi, c'est Nissim, capitaine à bord d'Aquila RH, et je suis ravi de vous accueillir dans notre univers où proximité et expertise sont bien plus que de simples mots : c'est notre engagement au quotidien. Chez nous, chaque mission est comme une clé dynamométrique : ajustée avec précision pour répondre aux attentes de nos clients et valoriser nos intérimaires. Aujourd'hui, on cherche un talent de poids : un mécanicien poids lourds (H/F) pour intégrer l'équipe de l'un de nos clients à Carcassonne Vous avez de l'expérience et une passion pour la mécanique des géants de la route ? Parfait, cette opportunité est taillée pour vous ! Vos missions: Identifier et résoudre des pannes complexes : qu'elles soient mécaniques, électriques, électroniques, hydrauliques ou pneumatiques. Effectuer l'entretien des véhicules industriels et poids lourds : vidanges, entretien des systèmes de freinage, remplacement de turbos, embrayages, et bien d'autres interventions. Assurer les dépannages : intervenir directement sur les véhicules, y compris pour des opérations de remorquage, avec une rotation d'astreinte jour/nuit une semaine sur trois. Réaliser des réparations majeures[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Aux côtés du Responsable du site, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer et motiver les équipes. Au quotidien, vous garantissez la bonne application des standards de l'enseigne et veillez à assurer le meilleur niveau de qualité de service. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de l'équipe). Vous maîtrisez le service en salle et disposez de qualités relationnelles. Vous disposez d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale. Le poste est ouvert au personnel de l'hôtellerie et ou restauration ayant une première expérience confirmée

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Alimentation - Supérette

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique . Le candidat idéal aura une solide expérience dans la préparation des pizzas, ainsi qu'une passion pour la cuisine de haute qualité. Missions : *Préparer la pâte selon nos recettes spécifiques. *Garnir les pizzas suivant les commandes et nos standards de qualité. *Cuire les pizzas au four à bois, four à gaz ou électrique. *Assurer la mise en place du poste de travail et son entretien. *Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide. *Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggérer des améliorations. **Heure travail 18H/minuit** =>2 jours de congés consécutifs dans la semaine

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Réaliser et dresser les desserts de la carte dans le respect des recettes et des standards établis par le Chef Pâtissier et le Chef de Cuisine Exécutif. - Travailler avec des ingrédients de haute qualité et de saison, en accord avec les valeurs de notre établissement. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'ensemble de la brigade pour harmoniser les menus. - Prendre en charge l'ensemble des préparations pâtissières pour le restaurant gastronomique. - Assurer la mise en place et la préparation des éléments nécessaires au service. Maîtrise des techniques modernes et classiques de pâtisserie et chocolaterie.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons un.e Chef(fe) de réception dynamique ayant le sens de l'accueil et du service, de l'esprit d'équipe. Vous aurez pour mission l'encadrement de l'équipe de réception jour/nuit : -- Contribue par son action au quotidien à l'excellence opérationnelle et développe ses équipes autour du projet de la marque - Est garant du respect des standards hébergements et de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de son département - Manage et motive les équipes de la réception afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations hébergement - Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et da disponibilité Français et anglais obligatoire. CDI à temps plein (35h/semaine). La maîtrise du logiciel hôtelier Resalys est un atout.. Profil 1er (ère) de Réception ou équivalent Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Responsable logistique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une Responsable logistique / de la Restauration, de l'Hôtellerie, de la Logistique et des Ressources Biomédicales Vos missions seront : - Définir organiser et contrôler l'adéquation besoins-ressources entre des prévisions de besoins et les capacités de production et de distribution des services logistiques en cohérence avec la politique de l'établissement ; - Évaluer les performances de l'ensemble des achats et de la chaîne logistique. - Mettre en œuvre des actions visant à réduire les coûts logistiques (stocks). Prospecter de nouvelles sources d'approvisionnement - Proposer des projets d'économie, de rationalisation, et suivre leurs mises en place et leurs évolutions - Définir et mettre en place des indicateurs de pilotage de la performance des fonctions approvisionnement et logistique - Manager les processus logistiques et de la restauration Vos activités seront : Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques à la logistique et à la restauration. - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans les domaines des achats et de la logistique. - Encadrement d'équipe, gestion[...]

photo Délégué(e) à la protection des données - DPO

Délégué(e) à la protection des données - DPO

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes passionné par la protection des données et souhaitez créer et développer votre entreprise, Rejoignez notre réseau de franchise Agence RGPD ! Le premier réseau de délégués à la protection des données externalisée pour les TPE/PME, associations et collectivités. Grâce à notre expertise et notre concept clé en main, démarrez rapidement votre activité et participez à la vie de notre réseau ! Nous recherchons : Des créateurs d'entreprise ou indépendants motivés. Des salariés prêts pour l'aventure entrepreneuriale. Pourquoi choisir notre franchise ? - Modèle d'affaires éprouvé : créer et développer votre entreprise en toute sérénité grâce à notre modèle de franchise testé et approuvé. - Formation et support complet et continu : profitez de nos programmes de formation approfondis et de notre assistance continue. - Outils et systèmes innovants : utilisez nos ressources et notre technologie de pointe pour gérer efficacement vos missions. - Communauté et réseau : intégrez une communauté d'entrepreneurs avec un esprit de partage et d'entraide pour accélérer votre réussite. - Croissance et développement personnel : avec notre franchise, grandissez non seulement en tant[...]

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA

Musique

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 07/08/2021

Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HORELLOU QUARTET JAZZ

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HORELLOU QUARTET JAZZ

Musique, Concert

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 07/08/2021

Gaël HORELLOU - sax alto, Etienne DECONFIN - piano, Thibault SOULAS - contrebasse, Valentin JAM - batterie. Le quartet de Gaël HORELLOU s'inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 aout.

photo CONCERT LIVE ACOUSTIC FAMILY

CONCERT LIVE ACOUSTIC FAMILY

Musique, Concert, Chorale - Chant

Fontiers-Cabardès 11310

Le 03/09/2021

Acoustic Family Le Chat Barré reçoit le duo « Acoustic Family ». Formé en 2010, le Duo « Acoustic’Family » composé de Jean-Phi (Chant/Harmonica) et Romain (Guitare/Chant) présente un répertoire très varié, allant de la Chanson Française à la Variété Internationale, des standards aux chansons plus actuelles. Forts de leur complicité musicale et de leur collaboration de plus de 15 ans dans le groupe « les Traîtres » (Rock Festif) et les Tontons Givrés, ils nous proposent avec « Acoustic » des versions plus intimistes de leurs morceaux, tout en gardant une « pêche » énorme… Une musique à mettre entre toutes les oreilles!!!…. ACCÈS Le Chat Barré fonctionne comme un club associatif participatif : Chaque client est adhérent. Carte obligatoire / prix libre. Gratuit pour les moins de 12 ans. PAF Participation aux frais de 12 € uniquement pour les spectacles et concerts.

photo ELEKTROTANG & CO

ELEKTROTANG & CO

Concert, Musique, Vie associative, Spectacle, Chorale - Chant

Fontiers-Cabardès 11310

Le 29/07/2021

Elektrotang & Co revisite les standards les plus connus, Piazzolla, Shirley Bassey, Sarah Vaughan, Gainsbourg…A la sauce Electro, influences Gotan. Cathy Graczyk : Chant Xavier Bonnery Bandonéon Looper. ACCÈS Le Chat Barré fonctionne comme un club associatif participatif : Chaque client est adhérent. Carte obligatoire / prix libre. Gratuit pour les moins de 12 ans. PAF Participation aux frais de 12 € pour les spectacles et concerts.

photo LIMOUX BRASS ESTIVAL - LIMOUX BRASS ENSEMBLE ET LYRE DE LIMOUX

LIMOUX BRASS ESTIVAL - LIMOUX BRASS ENSEMBLE ET LYRE DE LIMOUX

Musique

Limoux 11300

Le 26/08/2021

Première partie à 21h : Le brassage entre anciens et jeunes, issus de l’école de musique forme cette belle association de 80 musiciens. Ensemble, ils assument aujourd’hui l’héritage d’une culture essentiellement musicale qui est l’identité propre de la ville. Formation d’Harmonie, la Lyre, présidée aujourd’hui par Jacques Salasar et dirigée par Guy Robert, regroupe les pupitres de cuivres et de bois. Le choix de son répertoire balaie les grandes pages classiques et les standards : valses de Vienne, ouvertures d’opérettes et d’opéra, musique de styles tangos, paso doble, musiques de films, variétés, jazz, punk, salsa… sans oublier les propres compositions de ses musiciens. Lauréate de nombreux concours dont un premier prix national en 2006 dans la catégorie division excellence 2ème section, elle se produit régulièrement à Limoux ainsi qu’au niveau du département et de la région immédiate. Deuxième partie à 22h30 : 1er mai 2020, le Limoux Brass Festival est hélas annulé à cause de la pandémie mondiale provoquée par la COVID-19. Un groupe de musiciens se mobilise et crée, en mode confinement, un clip en soutien à l’évènement et à ses bénévoles. L’association, très émue par[...]

photo LIMOUX BRASS ESTIVAL - LYRE DE LIMOUX

LIMOUX BRASS ESTIVAL - LYRE DE LIMOUX

Musique

Limoux 11300

Le 26/08/2021

Le brassage entre anciens et jeunes, issus de l’école de musique forme cette belle association de 80 musiciens. Ensemble, ils assument aujourd’hui l’héritage d’une culture essentiellement musicale qui est l’identité propre de la ville. Formation d’Harmonie, la Lyre, présidée aujourd’hui par Jacques Salasar et dirigée par Guy Robert, regroupe les pupitres de cuivres et de bois. Le choix de son répertoire balaie les grandes pages classiques et les standards : valses de Vienne, ouvertures d’opérettes et d’opéra, musique de styles tangos, paso doble, musiques de films, variétés, jazz, punk, salsa… sans oublier les propres compositions de ses musiciens. Lauréate de nombreux concours dont un premier prix national en 2006 dans la catégorie division excellence 2ème section, elle se produit régulièrement à Limoux ainsi qu’au niveau du département et de la région immédiate.

photo JAZZ CONILHAC - SOIRÉE CABARET LADY SCOTT QUINTET

JAZZ CONILHAC - SOIRÉE CABARET LADY SCOTT QUINTET

Jazz - Blues, Musique

Conilhac-Corbières 11200

Le 30/10/2021

Soirée Cabaret - Lady Scott Quintet. 1ère parite : L'affaire à swing LADY SCOTT se joue de la sobriété du jazz : avec une voix aux accents rétros, tantôt suave et tantôt rugissante, la pétillante Jazz Lady se met en scène pour faire revivre toute une époque! Sur scène, l’é- crin subtil du quintet guitare – contrebasse – piano - saxophone - washboard, souligne avec justesse la voix de la Lady, en toute simplicité. Entre 2011 et 2014, Lady Scott enregistre ses deux premiers albums «My Oldies» et «My Sweeties» rassemblant des standards du jazz qui l’ont bercée et ont façonné sa voix, avecune relecture facétieuse et décalée des plus grandes chansons du répertoire old jazz. En 2015, après 4 années sur scène et sur les routes, en duo avec le guitariste multi- instrumentiste Sylvain Briat, Lady Scott prend le parti d’ouvrir le champ des possibles avec la volonté de s’entourer d’une véritable «Team Swing» : naît alors une formule plus acous- tique qui fait une meilleure place au washboard et à la voix, et doublée de chœurs mascu- lins. D’abord en trio, puis en quartet, et désormais déclinée jusqu’à l’octet, l’aventure se poursuit, à la recherche d’un son plus organique, plus subtil[...]

photo DONKEY SHOT

DONKEY SHOT

Musique, Chorale - Chant

Quillan 11500

Le 19/11/2021

Concert du groupe Donkey Shot, dans les traces des groupes de légende, à l'Espace Cathare. Police, U2, Pink Floyd et Téléphone. Qui n'a pas rêvé de pouvoir écouter dans une même soirée les standards de ces groupes mythiques ? Et bien le band "Donkey-Shot", créé en 2020, a réussi à relever le pari en offrant un set étonnant de vitalité et de fraîcheur. Il faut dire que les quatre musiciens qui le composent : Olivier Le Millour (chant, guitare), Pascal Lecocq (claviers, guitare, chant), Thierry Le Millour alias Toune (batterie) et Antoine Oña (basse,chant) sont loin d’être des inconnus sur la scène régionale et nationale, puisqu’ils ont démontré leur qualité d’interprètes dans bon nombre de formations musicales. En mettant cette fois en commun leur expérience, leur énergie et leur passion, ils rendent hommage aux grands noms de la planète rock qui ont grandement influencé leur carrière.

Ressources supplémentaires